El ardor de estómago es uno de los problemas estomacales más desagradables. Dolor detrás del esternón, ardor en el esófago y náuseas son signos de acidez. Por regla general, el ardor de estómago se produce cuando el contenido del estómago llega al esófago. Su mucosa es delicada y no está adaptada al contacto con el entorno agresivo del estómago. Quemaduras ácidas, la acción de la pepsina en el esófago provoca dolor, ardor e inflamación.
En primer lugar, ¿qué hacen los médicos modernos en caso de ardor de estómago? Reducen la acidez del estómago ligándola químicamente, administran agentes envolventes para proteger la mucosa del esófago y reducen la secreción de jugo gástrico. De hecho, este enfoque resuelve el problema de las sensaciones dolorosas. Pero es fundamentalmente erróneo, afirma el Dr. Wright, director médico de la Clínica Tahoma de EE.UU. (https://nutritionreview.org/2018/11/gastric-balance-heartburn-and-gastritis-not-always-caused-by-excess-acid/). Reducir la acidez es una solución sintomática que no cura la enfermedad, ¡sólo alivia sus manifestaciones!
Pero incluso el gran médico romano Hipócrates enseñó - es necesario tratar no los síntomas, sino la causa de la enfermedad.
Jonathan Wright sobre la acidez estomacal
El ardor de estómago, una sensación de quemazón en el pecho provocada por el lanzamiento de bilis a través del estómago hacia la parte inferior del esófago, es un signo frecuente de deficiencia de ácido en el estómago. El enfoque tradicional para tratar el ardor de estómago consiste en neutralizar la acidez estomacal tomando antiácidos o álcalis. Este enfoque es lo contrario de lo que suele hacerse, y en muchos casos sólo agrava el problema al suprimir la acidez estomacal cuando se necesita y aumentarla (fenómeno de rebote) cuando no se necesita.
El Dr. Jonathan Wright afirma: "En 24 años de práctica centrada en la nutrición, he trabajado con miles de personas que han descubierto que la causa de su acidez y malestar estomacal era una acidez estomacal baja. Casi todas estas personas han visto aliviados sus síntomas y mejorada su digestión cuando han tomado cápsulas adicionales de ácido clorhídrico y pepsina."
Parece que la digestión es un proceso excelentemente estudiado. El comienzo del trabajo moderno sobre la digestión fue establecido por las investigaciones de Beaumont a principios del siglo XIX, y continuado por los trabajos de los Académicos Pavlov, Sechenov, Profesor Ugolev.
En sus trabajos, todos estos científicos demostraron que, para una digestión normal, el entorno en el estómago debe ser fuertemente ácido y en los intestinos alcalino. Como resultado, tanto las enzimas gástricas como las intestinales funcionan correctamente, los compuestos complejos de los alimentos son descompuestos y digeridos por el organismo. Y los esfínteres del intestino y del estómago se abren sólo cuando es necesario.
La causa principal del ardor de estómago es la interrupción del flujo de alimentos del esófago al estómago y del estómago a los intestinos, el reflujo de su contenido. Por lo tanto, para eliminar la causa del problema, es necesario cerrar y fortalecer los esfínteres que separan el estómago del esófago y el intestino. Para eso está el ácido clorhídrico en el estómago: unos receptores especiales reaccionan ante él y cierran los músculos anulares de los esfínteres del estómago. El ácido clorhídrico se ha recetado de forma rutinaria para muchos síntomas y afecciones clínicas durante más de 100 años. Sin embargo, su uso por parte de la comunidad médica empezó a disminuir a finales de la década de 1920. Según Jonathan Wright, esto se debió a estudios mal diseñados y mal interpretados que convencieron a los médicos de que el tratamiento sustitutivo con ácido clorhídrico y pepsina era innecesario.
"Alentados por la industria farmacéutica legal, a los estudiantes de medicina no se les enseña que la hipoclorhidria (producción insuficiente de ácido estomacal) sólo puede tratarse con medicamentos naturales sustitutivos no patentables. En cambio, su educación se centra en la hiperclorhidria (exceso de producción de ácido estomacal) y su tratamiento con fármacos bloqueadores de ácido patentables y antiácidos de venta libre altamente rentables", escribe el Dr. Wright.
Por lo tanto, es el uso de suplementos que contienen ácido clorhídrico hace que sea posible para hacer frente a las causas de la acidez estomacal y no sólo deshacerse de las sensaciones desagradables, sino también mejorar la digestión. De los domésticos, podemos destacar el "Bálsamo de Bolotov". Además del clorhídrico en la composición del Bálsamo Bolotov se incluyen otros ácidos que son necesarios para nuestro organismo. El ámbar y el ácido pirúvico nos dan fuerza y energía, el ácido sulfúrico es necesario para la salud de las articulaciones y los vasos.