Нижче — дослідження окремих речовин і харчових продуктів, а також фізіологія людини.
C₄H₆O₄
Бурштинова кислота — учасник отримання енергії в клітинах
Її природна форма — сукцинат — бере участь у тому, як клітини отримують енергію з їжі; організм виробляє його й сам. А під час навантаження м’язи викидають сукцинат у кров — це показали дослідники Гарварду та Копенгагенського університету (Cell, 2020).
У сірчаній кислоті пепсин перетравлює білок так само, як у соляній
Сірчана кислота створює кисле середовище, у якому фермент пепсин розщеплює білки їжі. За однакової кислотності він працює в ній так само, як у соляній — це показав дослід Джона Нортропа (Рокфеллерівський інститут, 1919), згодом лауреата Нобелівської премії з хімії.
Менше кислоти в шлунку — гірше засвоюється вітамін B12 з їжі
Ваш шлунок сам виробляє соляну кислоту: вона «вмикає» пепсин, який розщеплює білки, і звільняє з їжі вітамін B12. Коли кислотність знижують ліками, B12 з їжі засвоюється більш ніж удвічі гірше — 0,5% замість 1,2% (дослід Університету Тафтса, Бостон).
Склянка виноградного напою на день — і в крові менше «окиснених» жирів
У тих, хто 4–6 тижнів п’є ферментований виноградний напій hardaliye, показники окиснення жирів у крові знижуються, а у здорових дорослих — ще й гомоцистеїн. Це показали два клінічні дослідження в Туреччині; вивчали цей напій із власною рецептурою.
Трохи оцту до їжі — і цукор після обіду піднімається менше
Оцет разом із їжею згладжує підйом цукру в крові після неї — так показує метааналіз 15 досліджень (Imperial College London, 2022). А за щоденного вживання яблучного оцту в людей із діабетом 2 типу цукор натще за 4–12 тижнів знижується в середньому на 1,2 ммоль/л.
Вода поєднує всі компоненти в одну рідину: вона розчиняє більше речовин, ніж будь-яка інша рідина. Секрет у будові молекули — у неї є «плюс» і «мінус», і вона розбирає інші речовини на частинки (Геологічна служба США).
У поточній картці Бальзаму Болотова для флаконів 250 і 500 мл зазначено: 5 мл на 100–200 мл води, 1–3 рази на день під час або відразу після їжі. Звірте вказівки з інструкцією до свого флакона.
Відміряйте та розведіть
Відміряйте зазначену порцію мірною ложкою або іншим мірним пристроєм. Додайте у воду та розмішайте. Не пийте бальзам нерозведеним.
Використовуйте трубочку
Пийте приготований розчин через трубочку. Час приймання та тривалість звіряйте з інструкцією до флакона.
Обмеження застосування
Протипоказання: Індивідуальна непереносимість компонентів, вагітність і грудне вигодовування, загострення гастриту, ранній період після інсульту або інфаркту.
Дітям — лише за призначенням спеціаліста. Доросла схема для дитини не підходить.
Якщо приймаєте ліки, узгодьте сумісне приймання з лікарем. Самостійно не скасовуйте призначені препарати.
Бальзам — дієтична добавка, не ліки. У разі небажаної реакції припиніть приймання та зверніться до лікаря.
Є запитання щодо етикетки?
Надішліть фото етикетки та вкладиша, назву й об’єм флакона, номер партії. Допоможемо знайти інформацію до вашого паковання.
